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BWM Architekten

LGV – Gärtnershop

© BWM Architekten / Fotos: © Christoph Panzer
© BWM Architekten / Fotos: © Christoph Panzer
Ort
Wien
Jahr der Fertigstellung
2017
Aufgabe
Entwurf, Studie und Planung eines Gemüseshops in Wien mit Verkaufsfläche und Theke

Projektbeschreibung
Die Gemüsegärtner Wiens produzieren jeden Tag frisches saisonales Obst und Gemüse. Um ihre Marke zu stärken und als Brand zu bewerben, entstand dieser Flagshipstore im Zentrum Wiens in Naschmarktnähe. Es werden täglich frisch gelieferte Produkte der Gemüsegärtner Wiens verkauft, sowie spezielle Back- und Molkereiwaren. Der Shop mit ca. 120 m2 Größe befindet sich in einem denkmalgeschützten Altbau. Der gesamte Raum wurde mit einer kühlen Fliese verkleidet: hellgrün im Obergeschoß, weiß in der „Meierei“ im Untergeschoß. Für die Stapelung der Ware wurde ein leicht handhabbares Modulkonzept aus hellen Holzkisten entwickelt. Partner hierfür ist der österreichische Kleinbetrieb Neumann, der mit seinen ökologischen Spezialprodukten auch die Firma Sacher beliefert.

Auftraggeber
LGV – Gemüse und Obst GmbH

Daten
Fertigstellung: 06/2017
Adresse: Kettenbrückengasse 20, A – 1050 Wien

BWM Team
Markus Flägner, Eleni Nagl, Marlies Glauser

Rendering: © Frame 9 / Tobias Colz

Fotos: @ Christoph Panzer

Projektbeteiligte
Elektroplanung: ab-concept Gmbh
Ziviltechnik: DI Gerhard Hejkrlik GmbH
Neumann GmbH


LGV – Vegetable shop

Task
Design, study and planning for a vegetable shop with sales area and shop counter

Project description
Vienna’s market gardeners produce fresh, seasonal fruit and vegetables every day. This flagship store, located close to the Naschmarkt in Vienna’s centre, aims to reinforce and promote their brand. The goods sold here are fresh products delivered daily by Vienna’s market gardeners and special baked goods and dairy products. The 120m2 shop is located in a historic listed building. The entire space is clad with tiles: crisp light green on the upper floor, and white in the dairy zone on the ground floor. A practical modular system made of light-brown wood crates is used for stacking the goods. This concept was developed by Neumann, a small Austrian company that creates ecological packaging solutions and whose customers include the Sacher Corporation.

Client
LGV – Gemüse und Obst GmbH

Data
Completion: 06/2017
Address: Kettenbrückengasse 20, 1050 Vienna, Austria

BWM team
Markus Flägner, Eleni Nagl, Marlies Glauser

Rendering: © Frame 9 / Tobias Colz

Project partners
Electrical planning: ab-concept Gmbh
Civil engineering: DI Gerhard Hejkrlik GmbH
Neumann GmbH