dreigegeneinen
DON | OS' Kitchen
Fotograf: Nina Röder
Aufgabe
Nutzungsänderung- und Umbau eines bestehenden Ladens zu einem Restaurant
Projektart
Direktauftrag
Status
realisiert
Bauherr
privat
Grafik
Christine Lange
Produktdesign
Maximilian Schmahl, Fabian Schnippering
Fotos
Nina Röder
Im Frühjahr 2015 wurde im Berliner Bezirk Neukölln ein ehemaliges Antik- und Trödelgeschäft zu einem Restaurant für moderne arabische Küche umgebaut. Seit 2008 verkaufte der Bauherr Gegenstände aus Wohnungsauflösungen und Videospiele in dem kleinen Laden an der Ecke Donaustraße/Anzengruberstraße. Im Jahr 2014 entschloss sich Osam Assaid zu einem Neustart in der Gastronomie und beauftragt dreigegeneinen mit dem Umbau. Dreigegeneinen hat das Projekt in allen Leistungsphasen betreut, von der ersten Skizze über die Genehmigung, den Brandschutz, den kompletten Abbruch bis auf den Rohbau, den Umbau mit Erneuerung aller Leitungen, bis hin zur Einrichtung. Die Arbeit unseres Büros ging dabei noch weit über das normale Profil eines Architekten hinaus und beinhaltete auch Konzeptberatung, Möbeldesign, Speisekarten, Probeessen, Sponsorensuche, Logoentwicklung und vieles mehr. Dabei wurde das Büro professionell unterstützt von der Grafikdesignerin Christine Lange und den Produktdesignern Maximilian Schmahl und Fabian Schnippering. Entstanden ist ein neuer Treffpunkt für den Kiez. Eine moderne arabische Küche – Os‘ Kitchen.
Nutzungsänderung- und Umbau eines bestehenden Ladens zu einem Restaurant
Projektart
Direktauftrag
Status
realisiert
Bauherr
privat
Grafik
Christine Lange
Produktdesign
Maximilian Schmahl, Fabian Schnippering
Fotos
Nina Röder
Im Frühjahr 2015 wurde im Berliner Bezirk Neukölln ein ehemaliges Antik- und Trödelgeschäft zu einem Restaurant für moderne arabische Küche umgebaut. Seit 2008 verkaufte der Bauherr Gegenstände aus Wohnungsauflösungen und Videospiele in dem kleinen Laden an der Ecke Donaustraße/Anzengruberstraße. Im Jahr 2014 entschloss sich Osam Assaid zu einem Neustart in der Gastronomie und beauftragt dreigegeneinen mit dem Umbau. Dreigegeneinen hat das Projekt in allen Leistungsphasen betreut, von der ersten Skizze über die Genehmigung, den Brandschutz, den kompletten Abbruch bis auf den Rohbau, den Umbau mit Erneuerung aller Leitungen, bis hin zur Einrichtung. Die Arbeit unseres Büros ging dabei noch weit über das normale Profil eines Architekten hinaus und beinhaltete auch Konzeptberatung, Möbeldesign, Speisekarten, Probeessen, Sponsorensuche, Logoentwicklung und vieles mehr. Dabei wurde das Büro professionell unterstützt von der Grafikdesignerin Christine Lange und den Produktdesignern Maximilian Schmahl und Fabian Schnippering. Entstanden ist ein neuer Treffpunkt für den Kiez. Eine moderne arabische Küche – Os‘ Kitchen.
