Weinausschank am Michaelsberg

Der neue Weinausschank „Christophsblick“ liegt auf einem Bergrücken unterhalb des markanten Michaelsbergs. Von hier aus blickt man nach Westen ins hügelige Zabergäu mit Weinbergen, Wäldern und Burgen. Nach Osten reicht die Aussicht ins Neckartal von Heilbronn bis nach Stuttgart, und direkt unterhalb des Bauplatzes liegt der bekannte Erlebnispark Tripsdrill. Der Weinausschank wird durch die regelmäßige Holzkonstruktion unter dem weit auskragenden Satteldach geprägt. Einfache Dreigelenkrahmen mit aufgelöster Rahmenecke aus Sparren, Zugstreben als Zangenkonstruktion und Stützen auf Fundamentbalken gliedern den Holzbau und steifen in Querrichtung als Rahmentragwerk aus. Durchlaufende Brettsperrholzplatten auf den auskragenden Sparren bilden das Satteldach. Der Gastraum für ca. 80 Menschen wird von Faltglaselementen zwischen der Holzkonstruktion dreiseitig umschlossen, die geschlossenen Fassaden des Küchen- und Nebentrakts steifen das Gebäude in Längsrichtung aus und sind bis zum umlaufenden Oberlichtband mit Holz-Dreischichtplatten verkleidet. Das modular geplante Holzgebäude wurde unter dem großen Dach bewusst naturbelassen und könnte im Sinne der Kreislaufwirtschaft fast vollständig ressourcensparend wiederverwertet werden.