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Gerber Architekten

Aus- und Fortbildungszentrum der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (VLB), Berlin

© Gerber Architekten, Fotograf Werner Huthmacher
© Gerber Architekten, Fotograf Werner Huthmacher
Ort
Berlin
Gebäudekategorie
Labor-, Forschungsgebäude
Bauvorhaben
Neubau
Jahr der Fertigstellung
2017
Material Fassade
Mauerwerk
HEUTE BAUEN – MORGEN BRAUEN
Das historische, teilweise unter Denkmalschutz stehende Ensemble der Versuchs- und Lehranstalt (VLB) Berlin e.V. wurde um einen Neubau ergänzt, der nicht nur Aus- und Fortbildungsstätte der deutschen Brau- Malz- und Getränkeindustrie ist, sondern auch Hochschulstandort für „Brauwesen und Getränketechnologie“ der Technischen Universität Berlin. Der kompakte, skulpturale Baukörper nimmt mit seiner Kubatur sowie der rotbraunen Klinkerfassade die Materialität und Farbe der Bestandsbauten auf, während er sich formal sehr eigenständig positioniert. Durch die Positionierung des neuen Baukörpers auf dem Areal bildet sich zusammen mit den Bestandsbauten ein großzügiger Platz als neue Mitte und Treffpunkt für Kommunikation und Begegnung. Tiefe Einschnitte in den kubischen und skulpturalen Baukörper sorgen für viel Tageslicht im Gebäudeinneren und bieten Austrittsmöglichkeiten. Ein stark eingezogener, markanter Eingangsbereich sowie der zum Sudhaus hin um ein Geschoss reduzierte Gebäudeteil geben dem Neubau seine prägnante Form. Die Gebäudestruktur hat sich aus der inneren Nutzung der Labor-, Seminar- und Technikräume heraus entwickelt. Die Erschließung der unterschiedlichen Räumlichkeiten, mit insgesamt ca. 11.000 Quadratmetern Bruttogrundfläche, erfolgt maßgeblich von einer im Inneren des Gebäudes liegenden, über alle sechs Geschosse gehenden, verglasten Halle. Dieser lichtdurchflutete atriumartige Luftraum ermöglicht eine optimale Tageslichtnutzung bis in das Sockelgeschoss. Von der Erdgeschossebene wird im Empfangsbereich der Blick direkt in die vollverglasten tieferliegenden Brauereiräume mit den typischen Braukesseln, den technischen Anlagen der Braukunst und der Arbeit am Institut freigegeben. Hier wird die Besonderheit der Hochschule als Ausbildungsstätte für Bierbrauer sofort erkennbar. Das im Jahr 2009 in einem hochrangig besetzten Wettbewerbsverfahren mit dem 1. Preis ausgezeichnete Projekt konnte nach vier Jahren Bauzeit im Oktober 2017 eingeweiht werden.

Wettbewerb:     1. Preis 2009
Bauzeit:     2013–2018
Bauherr:     VLB Berlin
BGF:         11.150 m²
BRI:         50.412 m³
Baukosten:    26.3 Mio EUR (KG 300+400)
29.4 Mio EUR (KG 200-700)